Eclairs à la crème diplomate vanille avec craquelin
Vous apprendrez à réaliser des éclairs à la vanille et à utiliser une poche à douilles ; nous réaliserons la pâte à choux ainsi que la crème diplomate (crème pâtissière et crème montée).
Choux au Chocolat avec craquelin
Venez réaliser, en petit comité, une pâte à choux, un craquelin et une crème pâtissière au chocolat. Vous apprendrez également à dresser des choux avec une poche à douille et repartirez avec vos gourmandises.
Religieuses au Café
Venez réaliser en petit comité ( 4 personnes maximum ) une pâte à choux, un craquelin et une crème pâtissière au café.
Religieuses au Caramel Beurre Salé
Venez réaliser des religieuses au caramel beurre salé, composées d'une pâte à choux, d'un craquelin et d'une crème pâtissière au caramel beurre salé.
Éclairs Vanille
Venez réaliser des éclairs gourmands à la vanille, composés d'une pâte à choux, d'un craquelin et d'une crème pâtissière à la vanille.
Religieuses Caramel au Beurre Salé
Venez réaliser en petit comité de 4 personnes maximum, une pâte à choux ainsi qu'un craquelin et une crème pâtissière. Vous apprendrez également à utiliser une poche à douilles.
Éclairs au Chocolat
Venez réaliser une pâte à choux, une crème pâtissière au chocolat et un craquelin au cacao.
Éclairs au Chocolat
Venez partager un moment convivial avec votre enfant, en réalisant une pâte à choux, une crème pâtissière au chocolat et un craquelin au cacao. Le tarif vaut pour le binôme.
Eclairs Vanille avec Craquelin
Vous apprendrez à réaliser des éclairs à la vanille et à utiliser une poche à douilles ; nous travaillerons la pâte à choux et son craquelin ainsi que la crème diplomate (crème pâtissière et crème montée).
Éclairs Passion & Framboises
Nous réaliserons en petit comité ( 4 personnes maximum ) une pâte à choux, ainsi qu'une crème pâtissière aux fruits de la passion et un confit de framboises. Vous apprendrez à utiliser une poche à douilles pour dresser vos éclairs.