Entremets Poires & Chocolat
Venez réaliser en petit comité de 4 personnes, un entremets poires et chocolat. Il sera composé d'un biscuit noisettes, d'une croustillant, d'un crémeux poires et d'une mousse au chocolat.
Entremets pour Pâques
Venez réaliser en binôme avec votre enfant, un "Merveilleux" de 8 personnes pour votre dessert de Pâques. Il sera composé de meringue française, de pâte de noisettes et d'une ganache montée chocolat lait ainsi qu'un glaçage miroir. Tarif pour deux personnes.
Entremets Vanille, Framboises & Pistache
Venez réaliser un entremets léger et gourmand, avec des fruits frais bio et de saison. Il sera composé d'un biscuit pistache, d'une compotée de framboises et d'une mousse fromage blanc/vanille et miel. Vous repartirez avec votre réalisation.